6x75cl / L’ECHAPPEE BELLE ROUGE

72,00

L’ÉCHAPPÉE BELLE ROUGE
AOP Côtes de Provence

La caisse de 6 bouteilles 75cl
Soit 12€ la bouteille.

Category:

bio.HD

CEPAGES
60% Grenache – 30% Syrah

VINIFICATION
Récolte à pleine maturité
Eraflage des grappes avec macération pré-fermentaire à froid (15°c)
Fermentation alcoolique et malo-lactique
Assemblage des cépages et élevage en cuve pendant 8 mois

DEGUSTATION
De couleur sombre, avec des arômes de fruits noirs frais allant du cassis à la groseille. La bouche ample et souple rappelle un panier de fruits rouge et noirsr. Boire à 16°c avec charcuterie et BBQ.

Weight 6 kg