6x75cl / GRANDE GARDE BLANC 2017

132,00

MAS NEGREL CADENET BLANC
AOP Côtes de Provence

La caisse de 6 bouteilles 75cl
Soit 22€ la bouteille.

Category:

bio.HD

CEPAGE
100% Rolle

VINIFICATION
Sélection de veilles vignes, rendement de 35hl/ha
Eraflage et foulage des baies
Macération pelliculaire à froid
Fermentation en fûts de chêne (barriquées agées de 1 à 5 ans)
Elevage pendant 8 mois avec batonnage des lies

DEGUSTATION
Un nez cire d’abeille et floral. Bouche volumineuse aux arômes de citron, poire, cire d’abeille. Dense, complexe et très long en bouche. Déguster à 14°c.

Weight 6 kg