6x75cl / MAS NEGREL CADENET ROSE 2016

126,00

MAS NEGREL CADENET ROSE
AOP Côtes de Provence – Sainte Victoire

La caisse de 6 bouteilles 75cl
Soit 21€ la bouteille.

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Category:

bio.HD

CEPAGES
70% Grenache – 30% Syrah
VINIFICATION
Sélection de vignes, rendement de 35hl/ha
Vendange matinale (moût frais à 10°C)
Eraflage et foulage des baies
Macération pelliculaire à froid
Fermentation en fûts et demi-muits de chêne (barriques de 1 à 5 ans)
Elevage pendant 8 mois avec batonnage des lies puis assemblage des cépages
DEGUSTATION
Le nez est complexe sur l’orange, le coing, la noix muscade. En bouche, l’attaque est puissante, riche en arômes, fin et onctueux ce vin développe une longue étonnante.
Rosé gastronomique à déguster à 14°c. Potentiel de garde de 3 à 5 ans
AUTRES FORMATS DISPONIBLES
75cl / 150cl

Weight 6 kg