6x75cl / MAS DE CADENET ROUGE 2015

81,00

MAS DE CADENET ROUGE
AOP Côtes de Provence – Sainte Victoire

La caisse de 6 bouteilles 75cl
Soit 13,50€ la bouteille.

Catégorie :

bio.HD

CEPAGES
55% Syrah – 45% Grenache
VINIFICATION
Rendement de 45hl/ha
Récolte à pleine maturité ; grappes éraflées
Fermentation alcoolique à 30°c avec remontages à l’air et délestage
Macération post-fermentaire avec remontages en circuit fermé
Assemblage des cépages et élevage pendant 8 mois en fûts de 4 à 7 ans.
DEGUSTATION
Robe cardinale. Son nez, très présent, est typé: fruits noirs macérés, épicés et venaisons. En bouche ce vin est structuré et savoureux avec des arômes de fruits et d’épices. (17°c)
AUTRES FORMATS DISPONIBLES
37,5cl / 50cl / 75cl / 150cl / 300cl

Poids 6 kg